Установка и монтаж вытяжки на кухне своими руками – пошаговая инструкция

Устройство вентиляции на кухне вещь не просто нужная а скорее необходимая.

Наиболее эффективна система принудительной вентиляции с установкой вытяжки над кухонной плитой. Она не только уловит неприятные запахи на кухне, но и улучшит качество воздуха во всей квартире или загородном доме.

Увы, кухонные ароматы не всегда приятны. Все знают, каково жарить рыбу на кухне без вытяжной вентиляции. Такая кухня будет не только источником запахов, а ещё и вредных для здоровья веществ, выделяющихся при подгорании пищи.

Установлено, что при приготовлении пищи для семьи из 3-4 человек на кухне за год выделяется и оседает на стенах и мебели до 9 кг жировых соединений, испарений различных жидкостей и дымов, содержащих канцерогенные составляющие. Поэтому если готовить еду на кухне без вытяжки воздуха, то невольно вы будете вдыхать эти вредные вещества. Да и оседающий жир создаёт благоприятную среду для развития болезнетворной микрофлоры и бактерий. В зимние месяцы, когда окна закрыты, ситуация становится ещё хуже.

Естественная, принудительная вентиляция или рециркуляция воздуха с его фильтрацией: что предпочесть?

(Далее…)

Делаем своими руками кухню в дачном доме

Перед Вами проект очень дешевого по цене строительства кухни на даче. Вся работа произведена автором своими руками и как видим ничего сложного тут нет. Совершенно ясно что используя другие, более дорогостоящие строительные материалы можно добиться большего эффекта от новой кухни но в данном случае автор делал упор на соотношение цена и качество и ему вполне это удалось. В конце концов загородными дворцами обладает очень малое количество россиян а вот такими скромными дачными домиками как у автора, очень большая их доля. Такой проект недорогой дачной кухни вполне подойдет для дома проект строительства  которого мы рассматривали в этой статье.

И на даче кухня - основная среда обитания, особенно вечером. Да и днём, когда на улице дождливая погода. Поэтому кухня должна быть не только функциональной, но и красивой, чтобы приятно было в ней посидеть за чашечкой кофе. А для этого надо периодически обновлять интерьер дачной кухни, что, как правило, особого труда не составит.

Одно дело — слегка обновить интерьер кухни и совсем другое — сделать капитальный её ремонт. Или же оборудовать кухню «с нуля», если в дачном домике её просто не было. В данном случае это ремонтом назвать нельзя – речь идет именно о строительстве с “нуля” потому что все приходится делать своими руками заново.

Со временем в дачном доме могут возникнуть серьёзные проблемы с полами. Дело в том, что сырости в подпольном пространстве на даче всегда в избытке, а если оно ещё и плохо проветривается, то деревянные лаги постепенно приходят в негодность. Пол становится шатким и даже может провалиться.

С такой проблемой столкнулись и мы, приобретя участок с домом постройки тридцатилетней давности. Засучив рукава, приступили к его ремонту. И в первую очередь решили оборудовать именно кухню. А как делали ремонт и с чем при этом пришлось столкнуться, хотим поделиться с Вами. Вполне возможно, кому-то пригодится наш опыт и он будет учтён при ремонте своей дачи.

В помещении, выделенном под кухню, первое, что бросилось в глаза, — это ядовитый цвет потолка и стен, окрашенных фиолетово-сиреневой краской. Поэтому на состояние пола внимание сразу и не обратили. Немного освоившись, стали детально изучать физическое состояние дачного дома. Особых претензий вроде бы не было за исключением того, что пол весьма заметно прогибался под ногами. А чтобы понять, в чём тут дело, пришлось, как говорят медики, сделать вскрытие.

(Далее…)

Как сделать кухню удобной своими руками

Просмотреть полный альбом

Кухня — это прежде всего место приготовления пищи. Чтобы ежедневная работа не вызывала дискомфорт и не слишком утомляла, обустраивая это помещение, необходимо учесть правила организации производ­ственного процесса.

Обустраивая кухню, нужно удобно зонировать простран­ство, правильно расставить оборудование и мебель, в со­ответствии с последовательностью опе­раций приготовления пищи (создать так называемую технологическую линию), выбрать стойкие к загрязнению материа­лы для оформления поверхностей и ком­фортно осветить помещение. Эти зада­чи будет легче решить, если продумать их еще на стадии проектирования дома. Фундаментальный вопрос проекти­рования — выбор типа кухни, который соответствует образу жизни семьи. Воз­можны два варианта: традиционная за­крытая и современная открытая кухни.

Кухня как отдельное изолирован­ное помещение может служить только для приготовления пищи или выполнять также функцию столовой. В первом слу­чае, чтобы разместить технологическую линию по приготовлению пищи и при­мыкающее к ней скромное место для завтраков, достаточно площади поме­щения 10–12 м². Отдельная кухня долж­на иметь удобную связь со столовой. Та­кую кухню можно сделать и проходной, устроив с одной стороны вход из прихо­жей, а с другой — выход в столовую.

Кухня-столовая, в которой стоит обе­денный стол, требует площади 12— 18 м², в зависимости от количества членов семьи. Уголок для еды — дополнительная зона, которая потребует от­дельного оборудования и освещения.

(Далее…)